Главная » Питание

Польза и вред хурмы

Наступает осень, а значит скоро на прилавках рынков и овощных лотков появятся яркие оранжевые плоды хурмы. Этот фрукт у жителей наших регионов всегда ассоциируется с поздней осенью и зимой. На самом деле сезонные овощи и фрукты являются самыми вкусными и полезными, чем круглогодичные. А уж хурма, поспевающая лишь к ноябрю-декабрю, является настоящей витаминной находкой в сезон осенней депрессии и зимних простуд. О полезных свойствах, ее применении для здоровья, а также возможных противопоказаниях к приему пойдет речь в нашей статье.

Полезные свойства хурмы

Польза хурмы

Для начала узнаем, в чем заключается польза этого фрукта.

  1. Хурма является одним из фруктовых «лидеров» по содержанию таких важных микроэлементов, как калий, магний и йод.

Ионы калия и магния обеспечивают питание сердечной мышцы, предотвращая кислородное голодание миокарда, нарушения сердечного ритма и патологическое разрастание стенок сердца при артериальной гипертензии. Кардиологи рекомендуют употреблять хурму гипертоникам, людям с аритмией, тахикардией и стенокардией.

Йод также относится к жизненно необходимым для человека микроэлементам. Молекулы йода являются ядром гормонов щитовидной железы. Без достаточного количества йода нарушается работа сердца, снижаются умственные способности, страдают менструальная и детородная функции у женщин.

  1. Помимо микроэлементов, этот оранжевый плод содержит достаточное количество витамина С и бета-каротина – растительного предшественника витамина А. Аскорбиновая кислота и витамин А входят в состав антиоксидантного комплекса, защищая организм от свободных радикалов и канцерогенов, а бета-каротин хорошо влияет на зрение.
  2. Хурма богата пищевыми волокнами и клетчаткой, что позволяет с успехом использовать ее для лечения и профилактики запоров. Однако тут важно соблюдать меру, потому что избыточное употребление фрукта на фоне запора может привести к повышенному газообразованию. Это происходит по причине брожения избытка сахаров в кишечнике.
  3. Хурма обладает мочегонным эффектом и может применяться при отеках и болезнях почек. Двойная польза в этом случае заключается в том, что этот плод не только выводит лишнюю жидкость, но и сразу же компенсирует неизбежные потери калия с мочой.
  4. Хурма имеет невысокую калорийность, но при этом прекрасно утоляет голод и жажду. Диетологи очень рекомендуют использовать один-два небольших плода в качестве перекуса. Также яркий сладкий вкус фрукта помогает легко заменить сладкую булочку или конфету на полезный фрукт.

Вредные эффекты хурмы

Как всегда, в каждой бочке меда должна быть своя ложка дегтя. Есть несколько свойств хурмы, ограничивающих ее употребление у некоторых людей.

  1. Аллергия. Как и все фрукты и овощи красного, желтого и оранжевых цветов, хурма является достаточно сильным аллергеном. Поэтому людям, уже имеющим аллергические реакции, особенно на красно-оранжевые фрукты, надо быть очень острожными.
  2. Хурма достаточно богата сахарами, поэтому не рекомендуется как фрукт выбора у больных сахарным диабетом. Таким людям лучше предпочесть яблоки, груши, сливы, апельсины и мандарины. Однако если у диабетика стоит вопрос – съесть небольшую хурму или кусок торта, то выбор в пользу фрукта очевиден.
  3. При употреблении большого количества этого плода, особенно с кожицей, вместо слабительного возможен прямо пропорциональный эффект. В хурме помимо пищевых волокон содержится большое количество дубильных веществ, которые провоцирую сгущение каловых масс и парез кишечника.
  4. Это абсолютно сезонный фрукт, который поспевает к поздней осени и началу зимы в наших регионах. Именно такие плоды содержат максимальное количество витаминов и микроэлементов. Хурма, продающаяся в супермаркетах круглогодично, однозначно вызывает сомнения в своих полезных свойствах. Скорее всего, содержание удобрений и прочих стимуляторов роста в таких плодах превышает дозу полезных веществ.

Использование в косметологии

Хурма для кожи

Кроме приема внутрь, полезные свойства хурмы часто используют в косметических целях. Высокое содержание витаминов помогает улучшить цвет лица и разгладить мелкие морщинки, а дубильные и вяжущие вещества отлично помогают при расширенных порах и жирной коже. Для масок можно использовать подвявшие и переспелые плоды, не годящиеся в пищу.

  • Для питания сухой и «уставшей» кожи лица мякоть хурмы смешивают с желтком яйца, ложкой сметаны или любого растительного масла. Маску наносят на чистую кожу лица, выдерживают 10-15 минут и смывают теплой водой.
  • Для сужения пор и уменьшения жирности проблемной кожи мякоть плода смешивают с белком яйца. Наносят на распаренную кожу лица, выдерживают 10-15 минут и смывают теплой водой. После маски лучше нанести на кожу легкий увлажняющий крем.

Хурма во время беременности и грудного вскармливания

Многие будущие мамы с опаской смотрят на оранжевый фрукт и мучают себя вопросом: «Можно ли беременной есть хурму?» Употреблять сезонную хурму будущим мамам можно и нужно, только, как и во всем, необходимо соблюдать меру.

  • Благодаря высокому содержанию магния, фрукт хорошо влияет на маточную активность и обладает успокаивающим и расслабляющим действием.
  • Большое количество калия помогает в работе сердечной мышцы, которая во время беременности подвержена высоким нагрузкам.
  • Мочегонный эффект помогает справиться с отеками и пастозностью на поздних сроках беременности.
  • Слабительный эффект облегчает такую известную всем беременным женщинам проблему, как запор.
  • Можно использовать как легкий перекус на работе или между приемами пищи, ведь беременные должны питаться часто и дробно.

Именно благодаря этим эффектам, один-два плода в день абсолютно разрешены беременным женщинам.

Немного острее стоит вопрос о пользе и вреде фрукта для кормящих матерей. Как уже говорилось, хурма – это сильный аллерген. Поэтому пробовать вводить ее в свой рацион нужно буквально с небольшого ломтика, внимательно наблюдая за состоянием кожи и работой кишечника у малыша. Если никаких изменений в состоянии ребенка в течение суток не было, значит можно увеличить дозу до половины, а дальше и до целого плода. Если же у малыша появилась сыпь или заболел животик, то о хурме стоит забыть на некоторое время.


загрузка...

Оставить комментарий

*